Dibawah ini ada beberapa langkah untuk Resep Tahu Isi Pedas serta bagaimana Cara Membuat Tahu Isi Pedas. Silahkan ikuti langkah-langkahnya dibawah ini.
Bahan Tahu Isi Pedas :
- 10 potong tahu putih, dihaluskan
- 5 butir telur ayam
- 2 buah wortel
- 100 gr taoge
- 2 batang daun bawang pre
- 1 tangkai daun seledri
- 3 siung bawang putih, dihaluskan
- 1 sendok teh lada halus
- garam, gula, penyedap, daun pisang, minyak goreng secukupnya
Cara Membuat Tahu Isi Pedas
1. Tahu yang sudah dihaluskan, bawang putih, garam, gula dan lada dicampur menjadi satu, aduk sampai rata.
2. Rebus 3 butir telur ayam, kupas kulitnya.
3. Wortel, daun bawang pre dan daun seledri dipotong kecil-kecil.
4. Masukkan ke dalam bahan tahu, campurkan pula taoge, telur 2 butir, aduk sampai rata dan beri sedikit bumbu penyedap, bila suka pedas beri cabai rawit secukupnya.
5. Bila semua bahan sudah tercampur, dibungkus seperti lontong, bagian tegahnya beri telur ayam yang sudah direbus tadi, kukus sampai matang.
6. Sebelum dihidangkan, goreng dahulu sampai warnanya kecoklatan.
7. Kalau sudah agak dingin, potong sesuai selera
Loading...
0 comments:
Post a Comment