Resep Kue Mangkok Mekar

Resep Kue Mangkok Mekar - Kue Mangkok Mekar adalah jajanan tradisional yang rasanya manis. Cocok sekali untuk kamu yang suka manis, untuk sajian saat arisan dan pesta kecil kue mangkok mekar cocok disajikan disana. Bahan mudah didapat dan membuatnya gampang.

Oke, langsung saja coba membuatnya dengan panduan Resep Kue Mangkok Mekar selengkapnya dibawah ini. Sebelumnya, jika ingin membuat kue mangkok gula jawa, ganti 175gr gula pasir dengan Gula Palm pada resep dibawah. Baca juga tentang cara membuat pada resep kue mangkok gula merah sebelumnya.


Bahan Kue Mangkok Mekar

- 125 gram tape singkong
- 175 gram gula pasir (kurangi jadi 100 gram jika tidak suka manis)
- 100 gram tepung terigu
- 150 gram air
- 75 gram gula pasir (kurangi jadi 50 gram jika tidak suka manis)
- 200 gram tepung beras
- 200 ml air dingin
- 150 ml air soda
- 1 sendok teh baking powder

Cara Membuat Kue Mangkok Mekar

1. Campur tape dan 175gram gula pasir, aduk rata sampai halus.sisihkan
2. Campur tepung beras dan air dingin, uleni sebentar, sisihkan.
3. Masak air dan 75gram gula pasir hingga mendidih dan gula larut, tuang sedikit demi sedikit kedalam tepung terigu sambil diaduk hingga rata.
4. Campur adonan tape dengan adonan tepung beras, uleni hingga licin, lalu campur adonan ini dengan adonan tepung terigu, uleni terus hingga rata.
5. Masukkan baking powder, aduk rata, lalu tuangi air soda sedikit demi sedikit hingga menjadi adonan encer. Saring.
6. Bagi menjadi 2 bagian, masing-masing beri pewarna merah dan hijau.
7. Panaskan cetakan kue mangkok dalam kukusan beruap banyak, tuangi cetakan dengan adonan. Kukus 20 menit. Angkat.

Resep Kue Mangkok Gula Merah

Resep Kue Mangkok Gula Merah - Kue Mangkok Gula Merah yang manis dan legit memang sangat cocok untuk sajian keluarga. Ibu ibu yang suka arisan dan sering mengadakan pesta kecil kecilan, jangan lupa sama kue yang satu ini, paling cocok disajikan disana. Kue ini berbahan dasar gula merah alami, manis, dan empuk. Membuatnya cukup mudah, dengan bahan-bahan sederhana yang mudah didapatkan.

Nah, buat kamu yang penasaran manis dan empuknya kue mangkok gula merah, dibawah ini adalah Resep Kue Mangkok Gula Merah selengkapnya. Semoga bermanfaat, dan selamat mencoba dan menikmati sajian spesial ini.

Bahan Kue Mangkok Gula Merah

- 225 gr gula merah
- 50 gr gula pasir
- 225 ml air
- 2 lembar daun pandan
- 5 lembar daun jeruk
- 250 gr tepung beras
- 25 gr tepung sagu tani
- 1 sdt ragi instan
- 1/4 sdt vanili
- 1/2 sdt garam
- 250 ml santan encer dari 1/2 butir kelapa

Pelengkap Kue Mangkok Gula Merah

Aduk rata dan kukus matang:
- 100 gr kelapa parut kasar
- 1/4 sdt garam
- 1 lembar daun pandan

Cara Membuat Kue Mangkok Gula Merah

1. Rebus gula merah, gula pasir, air, daun pandan, dan daun jeruk sampai larut. Saring dan dinginkan.
2. Campur tepung beras, tepung sagu, dan ragi. Aduk rata. Tambahkan rebusan gula sedikit-sedikit sambil diuleni sampai habis.
3. Tambahkan vanili, garam, dan santan sedikit-sedikit sambil dikeplok-keplok 20 menit.
4. Diamkan 3 jam. Panaskan cetakan dalam kukusan 10 menit. Tuang adonan setinggi cetakan.
5. Kukus 20 menit dengan api besar. Angkat dan dinginkan.
6. Sajikan dengan pelengkap.

Resep Kue Kering Lidah Kucing Keju

Resep Kue Kering Lidah Kucing Keju - Satu lagi nih koleksi kue kering yaitu kue kering lidah kucing keju. Dari namanya pasti sudah ketahuan, kue ini berbahan dasar keju. lengkapi koleksi kue kering lebaran dan kue kering natal kamu dengan mencoba membuat kue kering lidah kucing keju yang enak.

Penasaran dengan Resep Kue Kering Lidah Kucing Keju dan ingin mencobanya? berikut adalah bahan serta cara membuatnya. Mudah untuk mendapatkan bahan dan tidak sulit dalam proses pembuatnnya. Oke, langsung saja coba dengan mengikuti resep selengkapnya dibawah ini. Jangan lupa liat juga koleksi lainnya di postingan resep kue kering lidah kucing coklat.

Bahan Kue Kering Lidah Kucing Keju

- 3 butir telur (ambil putihnya saja)
- 30 gr gula pasir halus
- 100 gr keju Cheddar Kraft, kemudian parut, lalu angin-anginkan
- 125 gr tepung terigu protein rendah
- 100 gr mentega tawar dingin
- 1/4 sdt garam
- 25 gr margarin
- 50 gram gula tepung

Cara Membuat Kue Kering Lidah Kucing Keju

1. Kocoklah tepung gula, mentega tawar, juga margarin selama 15 menit hingga berubah menjadi putih. Kemudian Sisihkan.
2. Selanjutnya masukkan susu bubuk dan tepung terigu secara bergantian. Lalu diayak dan diaduk hingga adonan menjadi rata. Kemudian masukkan Keju Cheddar Kraft. Lalu Aduk sampai menyebar dan sisihkan.
3. Kocok putih telur juga garam hingga menjadi setengah mengembang. Campurkan gula pasir halus secara perlahan lalu kocok kembali hingga berubah menjadi mengembang.
4. Tambahkan ke campuran tepung lalu aduk sampai rata.
5. Masukkan adonan tersebut ke dalam plastik yang berbentuk segitiga.
6. Selanjutnya semprotkan adonan itu pada bagian atas loyang yang sudah diolesi oleh margarin.
7. Kemudian panggang kedalam oven dengan menggunakan api bawah, atur suhu hingga 140 derajat Celsius kira – kira sampai 18 menit hingga menjadi matang.

Resep ini untuk 372 gram Kue Kering Lidah Kucing Keju.

Resep Kue Kering Lidah Kucing Coklat

Resep Kue Kering Lidah Kucing Coklat - Satu lagi nih koleksi kue kering untuk sajian hari raya lebaran dan hari natal, kue kering lidah kucing coklat. Kue kering yang satu ini punya rasa coklat yang menggoda,dan semakin enak dengan taburan keping almonnya, dijamin ketagihan.

Resep Kue Kering Lidah Kucing Coklat ini berbeda dengan resep kue lidah kucing sebelumnya,resep kali ini menggunakan coklat dan ditaburi almon. Bahan yang dibutuhkan tidak sulit, dan gampang untuk membuatnya. Penasaran? langsung saja simak cara membuat kue kering lidah kucing coklat selengkapnya dibawah ini.

Bahan Kue Kering Lidah Kucing Coklat

- 1/4 sdt baking powder
- 1/2 sdt coklat pasta
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sendok teh garam
- 300 gr keping almon
- 75 gr gula tepung
- 15 gr susu bubuk
- 200 gr margarin
- 175 gr terigu
- 5 butir telur

Cara Membuat Kue Kering Lidah Kucing Coklat

1. Kocok margarin selama 5 menit.
2. Masukkan gula tepung, kemudian kocok kembali hingga rata.
3. Tambahkan baking powder, terigu, dan susu bubuk sambil diayak dan aduk terus hingga rata.
4. Masukkan coklat pasta, aduk hingga rata dan sisihkan.
5. Siapkan putih telur dan garam, kocok hingga terlihat mengembang.
6. Masukkan gula tepung perlahan lahan, sambil dikocok hingga benar benar mengembang.
7. Kemudian campurkan ke campuran terigu perlahan lahan dan aduk hingga rata.
8. Siapkan kantong plastik segitiga, lalu masukkan adonan kedalamnya.
9. Semprotkan diatas loyang yang sudah diolesi margarin.
10. Tambahkan keping almon sebagai taburan diatasanya.
11. Oven selama 15 menit dengan suhu 140 derajat celsius hingga matang.
12. Angkap dan simpan kedalm toples.

Resep Kue Kering Kacang Hijau

Resep Kue Kering Kacang Hijau - Yang suka dengan kue kering kacang dan hobby membuatnya, jangan sampai terlewatkan untuk mecoba resep yang satu ini, kue kering kacang hijau. Dari banyak koleksi kue kering kacang di blog ini, kue kering kacang hijau adalah salah satu yang paling cocok untuk sajian hari raya lebaran atau hari raya natal.

Resep Kue Kering Kacang Hijau berbahan dasar kacang hijau, cara membuatnya gampang sekali. Nah, bagi kamu yang ingin membuat kue kering kacang hijau, dibawah ini adalah resep selengkapnya. Semoga bermanfaat dan jangan lupa lihat koleksi kue kacang lainnya pada postingan kue kering coklat kacang.

Bahan Kue Kering Kacang Hijau

- 3 kuning telur
- 1/2 sendok makan gula pasir halus
- 3 putih telur
- 1/4 sendok teh garam
- 50 gr gula pasir halus
- 15 gr tepung terigu protein sedang
- 30 gr tepung maizena
- 50 gr kacang hijau kupas, disangrai 5 menit dengan api kecil, dinginkan, blender halus, diayak, timbang 30 gram.

Cara Membuat Kue Kering Kacang Hijau

1. Kocok kuning telur dan gula pasir halus sampai putih. Sisihkan.
2. Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang. Tambahkan gula pasir halus sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
3. Masukkan kocok kuning telur sedikit-sedikit sambil dikocok perlahan.
4. Tambahkan tepung terigu, tepung maizena, dan tepung kacang hijau sambil diayak dan diaduk rata.
5. Masukkan dalam kantung plastik segitiga. Semprot di loyang yang dialas kertas roti tanpa dioles margarin.
6. Oven 8 menit dengan suhu 180 derajat Celsius. Turunkan suhunya 150 derajat Celsius. Oven lagi 8 menit sampai matang dan kering.

Resep ini untuk 100 gr kue kering kacang hijau.

Resep Kue Natal : Ginger Christmas Cookies

Resep Ginger Christmas Cookies - Menyambut natal tahun ini pastinya kurang meriah tanpa sajian kue kering natal yang berwarna warni melengkapi cantiknya kilau pohon natal. Nah, berikut ini adalah salah satu resep kue natal yaitu ginger christmas cookies yang penuh hiasan icing dan pastinya enak.

Berikut adalah Resep Ginger Christmas Cookies selengkapnya, resep ini diambil dari tabloidbintang.com (Yeni Ismayani). Semoga bermanfaat buat kamu yang sedang mempersiapkan kue natal.

Bahan Ginger Christmas Cookies

- 250 gr mentega
- 150 gr gula palem
- 1 kuning telur
- 425 gr tepung teirgu
- 1 sendok teh jahe bubuk
- 1/2 sendok teh kayu manis bubuk

Icing (Kocok Rata)

- 200 gr gula halus
- 30 ml putih telur
- 1 sendok makan air jeruk lemon
- pewarna merah dan hijau secukupnya

Cara Membuat Ginger Christmas Cookies

1. Kocok mentega dan gula palem hingga lembut. Masukkan kuning telur, kocok kembali hingga rata. Masukan tepung terigu, jahe bubuk, dan kayu manis, aduk rata.
2. Cetak adonan berbentuk hiasan-hiasan natal, lalu susun dalam loyang. Panggang dengan suhu 160º C selama 20 menit hingga matang. Angkat dan dinginkan.
3. Bagi icing menjadi tiga bagian. Satu bagian beri warna hijau, satu bagian beri warna merah, dan satu bagian lagi biarkan putih.
4. Hias cookies dengan icing sesuai selera, siap disajikan.

Resep Kue Kentang Panggang

Resep Kue Kentang Panggang - Sajian Resep Masakan kali ini adalah resep kue kentang panggang. Dari namanya aja udah bisa ditebak kan bagaimana rasanya mencicipi kentang panggang, dengan aromanya yang khas. Dijamin ketagihan kalau mencoba rasa kentang panggang, cocok juga loh buat teman makan si kecil.

Kentang memang bisa diolah menjadi kue apa saja, sebelumnya juga sudah dibeberkan resep donat kentang dan resep kue lumpur kentang. Sekarang giliran membuat resep kue kentang panggang dan tentunya tidak kalah lezat dengan resep kentang lainnya. Ibu ibu dan mbak sekalian, mari simak resep lengkap kue kentang panggang berikut ini.

Bahan Kue Kentang Panggang

- 500 gr Kentang, kukus dan potong bulat 1 cm
- 2 sdm margarin
- 1 siung bawang bombay
- 1 dada ayam, rebus dan potong dadu
- 2 batang wortel, potong dadu
- 10 batang buncis, potong 1 cm
- 150 gr jagung manis
- 2 buah sosis, potong 2 cm
- 250 ml susu cair
- 100 gr keju cheddar
- 1 sdt garam
- 1 sdt merica bubuk
- 1/2 biji paja, parut
- 4 butir telur

Cara Membuat Kue Kentang Panggang

a. Panaskan 2 sdm margarin
b. Tumis bawang bombay hingga harum
c. Masukkan daging ayam, wortel, buncis, jagung dan sosis
d. Tambahkan garam dan pala, masak hingga matang

Cara Memanggang Kue Kentang Panggang

1. Oles pinggan panggang dengan margarin secara merata
2. Tata potongan kentang didasar pinggan panggang, sisakan untuk bagian penutup
3. Tuangkan tumisan sayuran dan daging diatas kentang, tambahkan parutan keju hingga rata.
4. Siram dengan kocongan susu dan telur yang sudah ditambahkan merica, garam dan pala bubuk.
5. Tata sisa kentang dibagian atas, tambahkan keju parut.
6. Panggang sampai kecokelatan.

Resep Brownies Kukus Lapis Coklat

Resep Brownies Kukus Lapis Coklat - Brownies Kukus Lapis Coklat tidak kalah enak dan lezatnya dibanding brownies kukus lainnya. Brownies buatan Fatmah Bahalwan dari NCC Club ini dijamin bikin ketagihan. Untuk bahan-bahan yang dibutuhkan dalam pembuatan brownies kukus lapis coklat tidaklah sulit, mudah sekali untuk mendapatkannya. Begitu juga dengan peralatan memasaknya, sudah pasti tersedia di dapur kesayangan ibu-ibu sekalian.

Berikut adalah lengkap Resep Brownies Kukus Lapis Coklat yang enak serta lezat. Semoga bermanfaat dan menjadi menu spesial saat santai bersama keluarga.

Bahan Brownies Kukus Lapis Coklat

Bahan A:
- 12 btr telur
- 450 gr gula pasir
- 20 gr emulsifier
- 1 sdt garam

Bahan B:
- 75 gr coklat bubuk
- 300 gr tepung terigu
- 1 sdt vanilli

Bahan C:
- 300 gr mentega/margarine
- 200 gr dark cooking chocolate
- 1 sdm pasta coklat black forest

Bahan filling :
- 250 gr coklat meisyes

Cara Membuat Brownies Kukus Lapis Coklat

1. Siapkan loyang kotak ukuran 26x26x8cm, poles mentega dan alasi kertas, poles lagi
2. Kocok bahan A sampai kental, masukkan bahan B sambil diayak, lalu tuang bahan C, aduk hingga rata benar. Bagi menjadi 3 bagian sama rata.
3. Tuang satu bagian adonan kedalam loyang, kukus selama lk. 10 menit.
4. Buka kukusan, taburi 1/2 bagian mesis, tuang lagi satu bagian adonan, kukus lagi.
5. Lakukan sampai adonan habis.

Resep Kue Kering Coklat Almond

Resep Kue Kering Coklat Almond - Resep kue kering coklat almond yang satu ini gak kalah enaknya, melihat taburan almondnya saja sudah bikin ngiler apalagi dikunyah dijamin kriuk kriuk dan enak dilidah.Cara membuat kue kering coklat almod cukup mudah dan tidak sulit mencari bahannya. Seperti kebanyak resep kue kering coklat lainnya, enak, gurih dan pastinya cocok untuk menemani saat santai keluarga.

Penasaran dengan Resep Kue Kering Coklat Almond dan ingin segera membuatnya dan mencoba menikmatinya, langsung saja dibawah ini adalah resep selengkapnya.

Bahan Kue Kering Coklat Almond :

• 125 gram mentega
• 50 gram gula halus
• 1 butir kuning telur
• 1/4 sendok teh vanili
• 4 sendok makan cokelat bubuk, cairkan
• 250 gram terigu
• 1/2 sendok teh baking powder
• 50 gram cokelat chip
• Almond cincang

Cara Membuat Kue Kering Coklat Almond

1. Kocok mentega, guia, kuning telur, vanili.
2. Campur dengan cokelat. Aduk rata.
3. Campur dengan terigu, baking powder.
4. Adonan dicampur dengan coklat chip.
5. Ambil 1 sendok teh adonan. Bulatkan sebesar kelereng.
6. Gulungkan di almond. Pipihkan.
7. Oven 170 derajat Celsius.

Resep Kue Kering Coklat Enak

Resep Kue Kering Coklat Enak - Bosan dengan kue kering coklat yang itu itu saja atau mau mencoba resep kue coklat lainnya, ini dia resep kue kering coklat enak dan gurih. Dijamin ketagihan dan tidak sulit untuk membuatnya, bahan-bahannya mudah didapatkan. Bagaimana cara membuatnya, penasaran? dibawah ini adalah resep selengkapnya.

Ini dia Resep Kue Kering Coklat Enak alternatif lain dari kue kering coklat sebelumnya. Oke, langsung saja baca dan praktekin cara membuat kue kering coklat dibawah ini.

Bahan Kue Kering Coklat Enak :

• 150 gram tepung terigu
• 15 gram tepung maizena
• 100 gram gula halus
• 10 gram coklat bubuk
• 125 gram mentega
• 2 butir kuning telur yang sudah direbus, haluskan

Cara Membuat Kering Coklat Enak

1. Campur tepung terigu, tepung maizena dan coklat bubuk, kemudian ayak.
2. Kocok mentega dan gula halus selama kurang lebih 30 detik. Kemudian masukkan kuning telur rebus yang telah dihaluskan.
3. Tambahkan campuran tepung terigu, aduk hingga tercampur rata.
4. Siapkan loyang yang telah dioles mentega tipis dan diberi taburan cokelat bubuk tipis. Cokelat bubuk sebagai pengganti tepung terigu, sehingga hasil kue yang matang tidak meninggalkan sisa serbuk putih.
5. Masukkan adonan ke dalam kantong segitiga yang sudah diberi cetakan semprit, lalu cetak adonan di atas loyang. Lakukan hingga adonan habis.
6. Panggang dalam oven dengan suhu 160 derajat celsius selama kurang lebih 20 menit.
7. Angkat kue yang matang, tunggu hingga dingin lalu susun dalam wadah tertutup.

Resep Kue Kering Coklat

Resep Kue Kering Coklat - Kalau sudah dekat lebaran, bisanya ini paling banyak dibicarakan sama ibu-ibu. Ngerumpi soal kue kering lebaran dan bagaimana persiapannya hehe. Salah satu kue kering yang paling banyak dibuat dan dijumpai saat lebaran tiba adalah Kue Kering Coklat. Dan tentunya kue kering lainnya seperti kue kering nastar keju atau kue kering domino juga tidak ketinggalan.

Tidak usah repot-repot mencari Resep Kue Kering Coklat karena dibawah ini adalah resep selengkapnya. Semoga bermanfaat.

Bahan Kue Kering Cokla

- 150 gram butter/mentega
- 75 gram tepung gula
- 1 sdt vanili bubuk
- 1 butir kuning telur
- 15 gram coklat bubuk
- 50 gram capucino
- 100 gram dark coklat, lelehkan.
- 25 gram maizena
- 200 gram tepung terigu protein sedang atau rendah

Toping Kue Kering Coklat :

- 1/2 butir putih telur ukuran kecil
- 125 gram tepung gula
- 25 gram capucino
- 15 gram coklat bubuk + ½ sdt pasta coklat

Cara Membuat Kue kering Coklat

1. Kocok margarine,butter, tepung gula dan vanili sampai semua bahan tercampur rata.
2. Masukkan telur aduk rata.
3. Masukkan secara bertahap campuran tepung terigu,susu, coklat bubuk dan maizena ke dalam adonan, aduk dengan menggunakan sendok kayu, lakukan hingga tepung habis.
4. Masukkan dark coklat yg telah dilelehkan , aduk rata
5. Giling adonan setebal ½ cm, potong kotak kecil.
6. Panggang dengan suhu 160 derajat hingga kue matang, dinginkan.

Cara Membuat Toping Kue Kering Coklat

1. Campur putih telur dan gula halus secara bertahap hingga rata.
2. Masukkan air jeruk nipis aduk rata.
3. Bagi dua adonan, satu bagian campur dgn capucino instan, satu bagian campur dengan coklat bubuk + pasta coklat.

Resep Kue Bawang Pedas

Resep Kue Bawang Pedas - Bagi kamu yang suka cemilan pedas, jangan sampai tidak mencoba resep yang satu ini. Resep kue bawang pedas atau kripik bawang pedas yang bikin lidah bergoyang. Membuatnya mudah dengan bahan-bahan yang tidak sulit untuk didapatkan, dan yang pasti hot dilidah.

Oke, langsung saja kita coba Resep Kue Bawang Pedas selengkapnya dibawah ini, selamat membuat dan selamat menikmati pedasnya kue bawang yang satu ini.

Bahan Kue Bawang pedas :

- tepung terigu 200 gr
- tepung sagu 200 gr
- telur 1 butir
- bawang putih 3 siung, haluskan
- cabai bubuk secukupnya
- seledri 6-10 tangkai, iris halus
- merica bubuk 1/2 sdt
- garam halus 1/2 sdt
- 150cc santan
- minyak goreng

Cara Membuat Kue Bawang Pedas

1. Campurkan telur, merica, garam dan bawang putih kemudian aduk sampai rata
2. Masukan tepung terigu, tepung sagu, irisan seledri aduk rata
3. Masukan santan sedikit demi sedikit secara bertahap dan Aduk terus sampai adonan menjadi kalis
4. Gilasi adonan agar melebar hingga tebal lebih kurang 1mm, cetak dan bentuk bujur sangkar (mirip pangsit). Bentuk stik dan bujur sangkar biasanya yang paling sering kita jumpai.
5. Panaskan minyak dengan api sedang setelah panas goreng adonan kue bawang sampai warnanya berubah keemasan.
6. Angkat dan tiriskan.
7. Taburkan cabai bubuk untuk membuat kue bawang pedas.
8. Simpan dalam plastik atau toples kedap udara.

Resep Cake Coklat Kukus

Resep Cake Coklat Kukus - Resep Cake Coklat yang satu ini enak dan lezat dan gampang dibuat, bahan-bahannya tidak sulit. Resep Cake Coklat Kukus ini disukai oleh anak-anak dan orang dewasa, jadi paling cocok untuk sajian saat santai bersama keluarga di rumah.

Oke, coba langsung saja kita lihat dan praktekan di dapur bagaimana Resep Cake Coklat Kukus selengkapnya.

Bahan Cake Coklat Kukus

- 3 butir telur ayam
- 200 g gula pasir
- 150 g tepung terigu, ayak
- 25 g coklat bubuk
- 1 sdt pasta moka
- 100 ml santan kental dari 1/2 butir kelapa parut
- 25 g mentega tawar, lelehkan
- 25 g margarin, lelehkan
- 2 sdm minyak sayur
- 250 g coklat masak pekat, cincang halus, lelehkan
- 50 g coklat masak pekat, serut kasar

Kocok hingga putih dan mengembang:

- 100 g mentega putih
- 50 g gula bubuk

Cara Membuat Cake Coklat Kukus

1. Siapkan cetakan kue mangkuk volume 150 ml, olesi dengan minyak sayur.
2. Sisihkan. Kocok telur dan gula hingga mengembang. Masukkan terigu, cokelat bubuk, dan pasta moka. Aduk rata.
3. Masukkan santan, mentega, dan margarin. Aduk rata.
4. Tuang adonan ke dalam cetakan. Kukus dalam dandang panas selama 25 menit hingga matang. Angkat.
5. Dinginkan. Keluarkan cake dari cetakan. Siram dengan cokelat leleh. Hias dengan mentega putih kocok dan cokelat erut.
6. Sajikan.

Resep Kue Lapis Legit Keju

Resep Kue Lapis Legit Keju - Kue Lapis Legit Keju yang enak serta mudah membuatnya. Bahan kue lapis legit keju juga tidak susah untuk mendapatkannya. Sebelumnya juga sudah diposting tentang cara membuat kue lapis legit.

Kembali kumpulan resep masakan akan berbagi tips cara membuat Resep Kue Lapis Legit Keju berikut ini, semoga bermanfaat.

Bahan Kue Lapis legit Keju :

- 500 gr butter (saya pakai 250 butter + 250 margarine)
- 30 kuning telor
- 2 putih telor
- 125 gr terigu (saya pakai 100 terigu + 25 maizena)
- 400 gr gula pasir (saya pakai 350 gr, masih kemanisan menurut saya)
- 1/2 vanili bubuk (saya pakai vanilla essence)
- 150 gr keju cheddar, parut
- 50 gr keju edam, parut (saya pakai parmesan)

Cara Membuat Kue Lapis legit Keju

1. Siapkan loyang ukuran 22*22*8 cm, olesi dengan margarine, dan alasi kertas roti.
2. Panaskan oven 180 deg C.
3. Kocok butter sampai putih/pucat dan mengembang, sisihkan.
4. Kocok kuning telor, putih telor dan gula sampai mengembang.
5. Tuang mentega kocok sambil diaduk perlahan-lahan.
6. Masukkan terigu sambil diayak, aduk rata.
7. Tuang 1 sendok sayur adonan ke dalam loyang, panggang dengan api bawah selama kurang lebih 10 menit.
8. Keluarkan loyang, tekan kue pelan-pelan dengan punggung sendok supaya rata.
9. Tuang lagi 1 sendok sayur adonan ke atas adonan 1, taburi keju. Panggang lagi dengan api bawah selama 10 menit.
10. Matikan api bawah, nyalakan api atas.
11. Keluarkan loyang, tuang lagi adonan, taburi keju, panggang dengan api atas selama 5 menit atau sampai permukaan kue berwarna coklat.
12. Lakukan proses ini sampai adonan habis.
13. Pada lapisan terakhir, matikan api atas, dan panggang kue dengan api bawah selama 15 menit.
14. Angkat, dinginkan. Potong-potong kue setelah dingin.

Resep Cake Coklat

Resep Cake Coklat - Resep Cake Coklat ini enak dan lezat, pokoknya tidak kalah enaknya sama cake lainnya seperti cake tape dan cake pisang pada artikel sebelumnya. Dengan bahan-bahan yang cukup sederhana kamu bisa dengan mudah mengikuti cara membuat Cake Coklat menjadi cake yang lezat.

Oke, mari kita coba cara membuat cake coklat dengan panduan Resep Cake Coklat dibawah ini. Semoga menjadi sajian istimewa buat keluarga di akhir pekan.

Bahan Cake Coklat

- 75 gram tepung terigu
- 25 gram cokelat bubuk
- 80 gram gula pasir
- 75 gram mentega, lelehkan
- 4 butir telur
- 1/2 sdt emulsifier
- 1/4 sdt baking powder

Cara Membuat Cake Coklat

1. Campur tepung terigu, cokelat bubuk dan baking powder. Ayak, sisihkan.
2. Kocok telur, gula pasir dan emulsifier hingga mengembang.
3. Tambahkan campuran tepung terigu yang sudah diayak sedikit demi sedikit. Aduk hingga rata.
4. Masukkan mentega yang telah leleh sedikit demi sedikit hingga tercampur rata.
5. Siapkan loyang berbentuk bulat yang memiliki lubang di bagian tengah. Beri olesan mentega tipis, beri taburan cokelat tipis sebagai pengganti tepung terigu (agar saat kue matang, tidak ada serbuk putih di bagian permukaan cake).
6. Panggang kue selama 25-30 menit dengan suhu oven 180 derajat celsius.
7. Keluarkan cake yang telah matang, potong-potong sesuai selera.

Resep Cake Tape Keju

Resep Cake Tape Keju - Inilah Resep Cake Tape Keju yang enak dan lezat, dan paling gampang membuatnya serta paling mudah medapatkan bahan-bahannya. Tidak sulit untuk mengikuti cara membuat Cake Tape Keju ini dan hasilnya juga pasti tidak membuat anda kecewa.

Berikut adalah Resep Cake Tape Keju selengkapanya, semoga bermanfaat.


Bahan Cake Tape Keju :

- 250 gram tape singkong, buang seratnya lalu haluskan
- 150 ml susu cair
- 50 gram margin, dicairkan
- 100 gram keju cheddar parut
- 4 butir telur
- 50 gram gula pasir
- 100 gram tepung terigu
- 25 gram keju cheddar parut untuk taburan

Cara Membuat Cake Tape Keju

1. Aduk tape singkong dengan susu cair, margarin cair, dan keju parut, sisihkan.
2. Kocok telur bersama gula sampai putih dan mengembang.
3. Tambahkan tepung terigu. Aduk rata. Terakhir tuangkan campuran tape singkong. Aduk kembali.
4. Siapkan cetakan persegi 22 cm yang telah dialasi kertas dan diolesi margarin. Masukkan adonan kedalamnya. Taburkan keju parut.
5. Oven sampai matang.

Resep Cake Keju Buah Kering

Resep Cake Keju Buah Kering - Inilah Cake Keju Buah Kering yang legit dan lembut. Resep Cake Keju yang satu ini paling enak dinikmati sehari setelah dibuat. Apalagi dengan paduan keju yang gurih dan buah kering yang asam manis, makin enak saja cake ini dan tidak kalah lezat dengan cake pisang sebelumnya.

Berikut adalah Resep Cake Keju Buah Kering selengkapanya, hasilnya untuk 24 potong cake keju buah kering.

Bahan Cake Keju Buah Kering :

- 200 g gula pasir
- 4 butir telur ayam
- 2 kuning telur ayam
- 200 g mentega, lelehkan
- 150 g buah kering (kismis, cranberry, blueberry)

Aduk jadi satu:
- 200 g tapai singkong yang masak
- 3 sdm susu kental manis putih

Ayak jadi satu:
- 200 g tepung terigu
- 1 sdt baking powder

Taburan:
- 100 g keju cheddar parut
- 50 g buah kering

Cara membuat Cake Keju Buah Kering

1. Semir loyang bundar 20 cm atau loyang tulban dengan margarin dan taburi sedikit terigu.
2. Kocok telur dan gula dengan mikser listrik hingga kental.
3. Masukkan campuran tapai, kocok hingga rata.
4. Masukkan campuran terigu bergantian dengan mentega leleh sambil aduk rata.
5. Tambahkan buah kering, aduk rata.
6. Tuang ke dalam loyang, taburi buah kering dan keju cheddar.
7. Panggang dalam oven panas 180 C selama 45 menit.
8. Angkat dan dinginkan.

Resep Cake Pisang

Resep Cake Pisang - Inilah Resep Cake Pisang yang wangi dan legit ini paling disukai banyak anak-anak. Cara membuat Resep Cake Pisang ini tidak sulit dan bahan-bahannya sangat mudah didapatkan.

Resep Cake Pisang ini Resep Cake Pisang untuk 20 potong, semoga bermanfaat.

Bahan Cake Pisang :
- 250 g gula pasir
- 250 g telur ayam
- 150 g minyak sayur
- 100 g margarin, lelehkan
- 500 g pisang ambon yang masak, haluskan

Ayak jadi satu:
- 250 g tepung terigu
- 1 sdt soda kue

Cara Membuat Resep Cake Pisang

1. Siapkan loyang segi empat 20 cm atau bentuk lain.
2. Semir margarin dan taburi terigu.
3. Kocok gula dan telur sampai mengembang.
4. Masukkan pisang Ambon halus, aduk hingga rata.
5. Masukkan campuran tepung terigu sambil aduk rata.
6. Tambahkan minyak sayur dan margarin leleh, secara bertahap sambil aduk rata.
7. Tuang ke dalam loyang lalu ratakan.
8. Panggang dalam oven 180 C selama 45 menit.
9. Angkat dan dinginkan.

Resep Kue Sus Isi Vla

Resep Kue Sus Isi Vla - Sebelum kita bahas tentang resep kue sus isi vla silahkan lihat dulu resep kue sus kering pada artikel sebelumnya. Kue sus terkenal dengan cita rasanya yang unik, sehingga banyak orang tergila-gila dengan kue ini. Disamping itu kue sus juga banyak ragam resep nya dan membuatnya sangat mudah sekali.

Dibawah ini adalah Resep Kue Sus Isi Vla dengan bahan serta cara membuatnya. Semoga bermanfaat dan menjadi menu istimewa keluarga.

Bahan Kulit :

- 125 gr margarin
- 125 gr tepung terigu protein sedang/cap segi tiga biru
- 4 butir telur ayam
- 250 ml air
- 1/4 sdt baking powder
- 1/2 sdt garam halus

Bahan Vla :

- 300 ml susu tawar cair
- 2 sdm tepung maizena
- 2 sdm tepung terigu
- 75 g gula pasir
- 2 butir kuning telur
- 1 sdm mentega
- 1/4 sdr pasta vanili
- 1 sdm rum
- 1/4 sdt garam

Cara Membuat Kue Sus Isi Vla

1. Kulit: Didihkan air, margarine dan garam. Rebus hingga mendidih. Masukkan tepung terigu, masak sambil terus diaduk hingga terbentuk adonan yang kental, licin, kalis tidak lengket di panci. Angkat.
2. Setelah adonan hangat, masukan baking powder dan telur satu persatu sambil dimixer atau diaduk dengan sendok kayu hingga tercampur rata.
3. Tuang adonan ke dalam plastic segi tiga/piping bag yang telah diisi dengan sepuit bintang. Semprotkan adonan di atas loyang beroles margarin.
4. Panggang adonan di dalam oven bertemperatur 200oC hingga kue mengembang, matang dan berwarna kuning kecokelatan. Angkat.
5. Potong sisi kue, isi dalamnya dengan vla. Atur di dalam piring saji. Hidangkan.
6. Vla: Larutkan tepung maizena, tepung terigu, gula dan garam dengan air. Masak hingga mendidih, mengental dan matang. Angkat. Selagi panas, tambahkan mentega, vanili, kuning telur dan rum. Aduk rata. Dinginkan. Vla siap digunakan.

Resep Kue Lumpur Kentang

Resep Kue Lumpur Kentang - Kue lumpur jenis ini tidak kalah keren dan enak. Kue Lumpur Kentang memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang manis. Kue yang satu ini bisa menjadi salah satu menu kue istimewa saat acara keluarga atau untuk sekedar cemilan saat santai.

Resep Kue Lumpur Kentang sangat mudah sekali membuatnya, bahannya mudah didapatkan, serta bisa diberi topping sesuai selera. Asyik bukan? Dibawah ini adalah resep lengkapnya, yang diambil dari food.detik.com. Semoga bermanfaat.

Bahan Kue Lumpur Kentang :

- 500 g kentang,kupas, cuci bersih
- 100 g margarin
- 4 butir telur ayam
- 200 g gula pasir
- 750 ml santan kental/susu cair
- 175 g tepung terigu
- 2 sdm susu bubuk
- margarin untuk olesan
- Kismis/keju untuk taburan,secukupnya

Cara Membuat Kue Lumpur Kentang

1. Kukus kentang,sampai matang.
2. Selagi panas, tumbuk kentang sampai lembut.
3. Masukkan margarine, aduk rata. Sisihkan.
4. Kocok gula dan telur sampai gula larut.
5. Masukkan tepung terigu dan susu bubuk sedikit-sedikit, sambil aduk rata.
6. Masukkan kentang sedikit-sedikit bergantian dengan santan kental aduk sampai rata.
7. Panaskan cetakan kue lumpur, gunakan api kecil.
8. Olesi cetakan dengan sedikit margarin.
9. Tuang adonan ke dalam cetakan,jangan terlalu penuh,tutup cetakan,gunakan api kecil.
10. Setelah agak beku pinggirnya, taburi kismis atau keju sesuai selera.
11. Tutup kembali cetakan,lanjutkan memanggang sampai matang.
12. Angkat, sajikan hangat, untuk 20 buah.