Resep Chocolate Bread Pudding

Chocolate Bread Pudding - Paling suka dengan coklat dan pengen banget menikmati puding coklat panas yang disajikan hangat bersama es krim vanili, jangan lewatkan yang satu ini. Chocolate Bread Pudding akan menemani santaimu, cemilan yang lezat ini dijamin bisa menghilangkan rasa galau hehe.

Resep Chocolate Bread Pudding dari detik food ini sangat mudah membuatnya. Silahkan dicoba dengan melihat panduan membuat Chocolate Bread Pudding selengkapnya dibawah ini.

Bahan Chocolate Bread Pudding :

- 1/2 buah roti Prancis, iris melintang 1 cm
- 100 g cooking chocolate, potong-potong
- 3 butir telur ayam
- 400 ml susu cokelat
- 1 sdt cokelat bubuk
- 2 sdm gula pasir
- 1/2 sdt vanili bubuk

Taburan Chocolate Bread Pudding :

- 100 g cooking chocolate, potong-potong
- 1 sdm almond iris

Cara Membuat Chocolate Bread Pudding

1. Siapkan wadah tahan panas, semir margarin.
2. Susun irisan roti Perancis dan cokelat di dalam pinggan secara berlapis.
3. Kocok telur, gula, susu, cokelat bubuk dan vanili hingga rata.
4. Tuang ke dalam wadah berisi roti.
5. Beri bahan Taburan.
6. Panggang dalam oven panas 180 C selama 30 menit.
7. Angkat dan sajikan hangat untuk 4 orang.

Resep Puding Susu Coklat

Resep Puding Susu Coklat - Puding yang satu ini beda dari puding sebelumnya yaitu puding susu. Karena yang ini dilengkapi dengan cokelat, bagus sekali buat anak yang susah minum susu. Inilah Resep Puding Susu Coklat selengkapnya yang bisa dicoba untuk menu saat santai bersama kelurga.

Bahan Puding Susu Coklat :

- Agar-agar bubuk coklat, 2 bungkus
- Gula pasir, 100 gram
- Susu cair cokelat, 600 ml
- Cokelat masak pekat, 100 gram, lelehkan
- Pasta coklat , 1 sendok teh
- Garam, secukupnya

Bahan Saus Puding Susu Coklat :

- Susu cair, 250 ml
- Tepung maizena, 1 sendok teh
- Gula pasir, 50 gram
- Garam, secukupnya
- Vanili bubuk, 1/4 sendok teh
- Kuning telur, 1 butir, kocok

Cara Membuat Puding Coklat Susu

1. Campur agar-agar, gula pasir, susu cair, dan garam. Aduk rata dan rebus di atas api sedang hingga mendidih sambil diaduk agar tidak pecah.
2. Masukkan coklat masak pekat, masak hingga cokelat larut. Angkat, tambahkan pasta cokelat, aduk rata.
3. Tuang rebusan agar-agar ke dalam cetakan yang telah dibasahi air. Bekukan.
4. Saus : Rebus susu, tepung maizena, gula pasir, garam dan vanili hingga mendidih. Ambil 1 sendok sayur rebusan susu, tuang dalam kuning telur. Aduk rata.
5. Tuang kembali campuran kuning telur ke dalam rebusan susu. Rebus hingga mendidih dan kental sambil diaduk. Angkat dan dinginkan.
6. Keluarkan puding dari cetakan, sajikan puding dengan saus vanila untuk 12 buah Puding Susu Coklat.

Resep Puding Roti Pisang

Resep Puding Roti Pisang - Satu lagi resep puding yang tidak kalah lezatnya dengan puding lain seperti puding jagung yang sudah diposting sebelumnya. Puding yang satu ini menyehatkan, apalagi buat anak yang doyan makan roti. Pokoknya lezat, enak dan bergizi dengan roti, susu dan pisang raja dijamin puding yang satu ini bikin ketagihan.

Mau tau Resep Puding Roti Pisang biar bisa menikmati kelezatannya, dibawah ini adalah bahan serta cara lengkap membuatnya.



Bahan Puding Roti Pisang :

- 150 gram roti tawar (3-4 lembar, tergantung ukurannya).
- 200 mililiter susu cair (100 mililiter susu sapi dicairkan dengan 100 mililiter air matang).
- 2 buah pisang raja, cincang.
- 2 butir telur ayam, bagian kuningnya.
- 1/8 sendok teh bumbu spekoek.
- 15 gram tepung terigu.

Cara Membuat Puding Roti Pisang

1. Letakkan roti di atas mangkuk, siram susu, lalu lumatkan.
2. Campur roti dengan pisang raja yang sudah dicincang, sisihkan.
3. Kocok gula dengan 2 kuning telur sampai kental. Angkat mixer.
4. Campur adonan roti pisang ke adonan kuning telur, lalu masukkan tepung terigu.
5. Olesi mangkuk tahan panas kecil atau loyang kecil dengan margarine dan taburi tepung terigu sampai rata. Tuang adonan puding ke dalam cetakan sampai penuh.
6. Panggang dalam oven sampai masak dan berwarna kuning kecokelatan, angkat. Hidangkan.

Resep Puding Jagung

Resep Puding Jagung - Jagung setara dengan gandum dan padi, dibeberapa daerah jagung ini menjadi makanan pokok. Sumber kalori (tenaga) bagi tubuh manusia, jagung juga berperan penting untuk ini. Kalau jagung biasanya cuma direbus, digoreng atau dijadikan bahan kue, ternyata jagung juga bisa dibuat puding.

Resep Puding Jagung berikut ini adalah buktinya. Tidak kalah lezat dan bergizi dengan puding susu, puding karamel, puding cokelat atau puding buah mangga. Mau mencoba cicipi bagaimana lezatnya puding jagung? dibawah ini adalah cara membuatnya.

Bahan Puding Jagung :

- 600 ml santan encer
- 60 gram tepung hun kwue
- 180 gram gula pasir
- 1 helai daun pandan, ikat simpul
- 300 gram jagung kaleng (cream corn)

Cara Membuat Puding Jagung

- Satukan santan, tepung dan gula dalam panci. Aduk rata, tambahkan daun pandan dan jagung manis.
- Masak di atas api kecil, aduk terus dengan sendok kayu sampai mendidih, kental dan rata. Didihkan 3-4 menit lalu angkat buang daun pandan.
- Siapkan beberapa cetakan agar-agar kecil, kemudian tuangkan adonan ke dalam cetakan.
- Biarkan dingin pada suhu ruangan, lalu simpan di kulkas.
- Setelah dingin, keluarkan pudding dari cetakan, balikkan di piring dan tambahkan satu sendok susu evaporasi sebagai sausnya.

Resep Puding Susu

Resep Puding Susu -Puding lagi dan lagi, memang nikmat suguhan yang satu ini. Beragam puding yang segar tersedia didepan mata, bingung memilih dan pastinya pengen nyobain semua hehehe. Puding yang satu ini perlu dicoba juga, rasanya yang segar juga aroma susunya pasti bikin pengen nambah.

Dibawah ini adalah resep puding susu yang sangat lezat dan tidak kalah nikmatnya dengan puding karamel santan. Dijamin gak rugi ngeluarin bahan-bahan didapur dan membuatnya. Silahkan dicoba dan selamat menikmati puding susu lezat. Jangan lupa, pastikan adonan puding panas saat akan disiram agar puding merekat.



Bahan Puding Susu :

Bahan 1

- 2 1/2 sdt pasta mocca
- 10 btr kuning telur
- 1 1/4 sdt garam
- 10 bks agar-agar bubuk
- 1.250 gram gula pasir
- 8 liter susu cair

Bahan 2

- 750 gram gula pasir
- 5 sdm kopi instan
- 5 bungkus agar-agar bubuk
- 4 ltr air

Cara Membuat Puding Susu

1. Bahan 1 : Rebus agar-agar, gula pasir, garam dan susu cair sambil diaduk rata sampai mendidih, kemudian matikan apinya. Ambil sedikit adonan, tambahkan kuning telur satu-satu aduk rata, campurkan kedalam adonan yang tadi sambil diaduk rata, nyalakan dengan api kecil sampai masak dan mendidih. Kemudian bagi adonan tersebut menjadi 2, satu bagian tambahkan pasta mocca dan sisanya putih.

2. Bahan 2 : Rebus gula pasir, kopi instan, air dan agar-agar, aduk rata sampai mendidih.

3. Setelah kedua adonan selesai dimasak, masukkan adonan yang berwarna putih ke dalam loyang uk.20x20x7 cm, setelah setengah beku kemudian masukkan lagi adonan mocca, dan setelah setengah lagi masukkan adonan kopi, lakukan seterusnya hingga adonan habis.

Resep Puding Karamel Santan

Resep Puding Karamel Santan - Satu lagi puding yang tidak kalah enak dan bergizi dari puding lainnya, seperti puding buah naga atau puding cokelat manis. Puding dengan karamel campur santan ini sesuai banget untuk penghangat suasana saat santai.

Penasaran bagaimana membuat puding karamel santan dan apa saja bahan-bahan yang dibutuhkan? dibawah ini adalah resep lengkapnya. Selamat mencoba dan menikmati puding enak dan bergizi ini.



Bahan Puding Karamel Santan :

- 600 ml santan dari 1 butir kelapa parut
- 400 ml susu cair
- 150 g gula pasir
- 4 butir telur ayam
- 1 sdt esens vanili

Karamel :

- 250 g gula pasir
- 50 ml air panas

Cara Membuat Puding Karamel Santan

1. Karamel: Panaskan gula pasir di atas api kecil hingga meleleh. Tuangi air panas, aduk rata, masak hingga gula meleleh kembali. Angkat, tuang ke dalam 10 mangkuk aluminum foil bervolume 200 ml. Sisihkan.
2. Campur santan, susu cair, dan gula pasir. Kocok sambil ditim di atas api kecil hingga gula larut. Angkat, sisihkan.
3. Kocok telur dan esens vanili hingga rata dan pucat. Masukkan adonan santan sedikit demi sedikit sambil kocok perlahan hingga rata. Saring.
4. Masukkan adonan ke dalam 10 mangkuk aluminum foil berisi karamel. Letakkan dalam loyang yang sudah dialasi serbet dan diisi air hingga setengah tinggi mangkuk.
5. Panggang dalam oven panas suhu 160 derajat celcius selama 60 menit hingga matang.
6. Angkat dan sajikan untuk 10 porsi Puding Karamel Santan.

Resep Puding Buah Naga

Resep Puding Buah Naga - Mau nyoba kesegaran buah asal negara maju Amerika dan Meksiko. Buah ini juga dapat menurunkan kolesterol serta berfungsi sebagai penyeimbang gula darah pada tubuh. Dan katanya, buah ini dapat mencegah pertumbuhan sel kanker. Dan terakhir, kabarnya adalah buah ini bisa dibuat jadi puding, inilah Puding Buah Naga hehe.

Tentunya Resep Puding Buah Naga berbeda dengan resep puding lainnya seperti puding cokelat manis atau puding buah mangga. Dilihat dari khasiatnya saja sudah sangat jauh berbeda, khasiat puding buah naga jauh lebih memiliki banyak manfaat bagi kesehatan kita. Oke, langsung saja dibawah ini adalah cara membuat pusing buah naga.


Bahan Puding Buah Naga :

- 200 ml Air Putih
- 1 bungkus Agar-agar (putih)
- 1 buah Buah Naga (putih)
- 1 buah Buah Naga (merah)
- 700 ml Susu cair (putih)
- 1/4 sdt Garam
- 12 sendok bebek Gula pasir

Cara membuat Puding Buah Naga

1. Kupas 2 buah naga, keruk buahnya dan masukkan ke masing-masing mangkuk.
2. Blender buah naga putih, gula pasir 7 sendok bebek, dan air putih 100 ml selama 25 detik. Lalu masukkan kembali ke dalam mangkuknya.
3. Blender buah naga merah, gula pasir 5 sendok bebek, dan air putih 100 ml selama 40 detik. Lalu masukkan kembali ke dalam mangkuknya.
4. Masukkan dulu susu cair 300 ml (buah naga putih) dan 400 ml (buah naga merah), dan agar-agar (dibagi dua bagian) ke dalam masing-masing panci. Masak dengan api kecil dan aduk hingga 14 menit.
5. Masukkan buah naga ke dalam masing-masing panci.
6. Tambahkan garam 1/8 sdt ke tiap adonan puding. Aduk kembali hingga matang dan mengental.
7. Dinginkan hingga uapnya berkurang. Lalu, tuang ke dalam cetakan puding.
8. Hidangan siap disajikan.

Resep Puding Cokelat Manis

Resep Puding Cokelat Manis - Sebelumnya saya juga sudah bahas tentang Resep Puding Buah Mangga silahkan baca-baca kalau tertarik sama resep puding lainnya. Kalau sudah, ya sekarang ada resep puding terbaru buat kamu, yang jelas tidak kalah enak dengan puding lainnya.

Puding Cokelat Manis berbahan dasar agar-agar, saus vanila dan susu. Penasaran ingin cicipi kelezatan puding cokelat manis atau ingin tau bagaimana Cara Membuat Puding Cokelat Manis serta bahan-bahan apa aja yang diperlukan, silahkan simak resep lengkapnya dibawah ini.



Bahan Puding Cokelat Manis :

- Agar-agar putih 1 bungkus
- Susu cair 400 ml
- Dark cooking chocolate 50 gr, dipotong-potong
- Gula pasir 2 sendok makan
- Kuning telur 1 butir, kocok
- Putih telur 3 butir

Untuk Pelengkap Puding Cokelat Manis :

- Saus Vanili/Cokelat
- Cokelat serut

Cara Membuat Puding Cokelat Manis

1. Agar-agar dimasak bersama susu, cokelat, gula pasir diatas api sedang hingga panas.
2. Lalu ambil sedikit adonan, kemudian campur dengan kuning telur, tuang kembali ke dalam adonan panas. Masak sampai mendidih. Angkat.
3. Putih telur dikocok sampai mengembang dan naik. Kemudian tuangkan adonan agar-agar panas secara bertahap sambil aduk terus hingga tercampur rata.
4. Simpan atau tuangkan ke dalam cetakan. Biarkan hingga membeku, supaya cepat simpan dalam lemari es hingga dingin.
5. Dan puding siap disajikan dengan pelengkapnya.

Itulah Resep Puding Cokelat Manis yang sangat lezat dan enak dimakan saat bersantai dengan keluarga. Semoga bermanfaat.

Resep Puding Buah Mangga

Resep Puding Buah Mangga - Resep Makanan kali ini adalah puding mangga yang sangat lejat. Bahan dasarnya adalah mangga dan tambahan agar-agar. Dari namanya sudah ketahuan, resep ini adalah termasuk dalam kategori resep puding buah. Untuk bahan serta cara membuatnya, simak dibawah ini.

Bahan Puding Buah Mangga
- Agar-agar bubuk 1 bungkus
- Daging mangga 500 gr
- Air 700 ml
- Susu kental manis putih 1/3 -1/2 kaleng
- Gula pasir 100 gr

Cara Membuat Puding Buah Mangga
1. Blender daging mangga dengan 200 ml air sampai halus.
2. Campur jadi satu dalam panci susu, sisa air, gula pasir, dan agar-agar bubuk aduk hingga tercampur rata, setelah itu baru masukkan mangga yang telah di blender lalu aduk kembali.
3. Dimasak diatas kompor sampai mendidih, jangan lupa sambil di aduk terus.
4. Kemudian diangkat lalu tuangkan dalam cetakan, diamkan sampai dingin. Atau lebih cepat masukkan kedalam kulkas atau lemari es.

Demikian Resep Puding Buah Mangga dan semoga bermanfaat.