Thursday, May 3, 2012

Resep Cupcake Coklat



Resep Cupcake Coklat - Cupcake yang satu ini asiknya disajikan saat valentine. Hiasan dan warnanya yang cokelat membuat cupcake ini terlihat istimewa saat disajikan. Cara membuatnya juga gampang, hanya dengan menaburkan serutan cokelat atau permen coklat diatasnya akan terlihat memikat. Jadi, sangat cocok untuk menu pemikat seseorang yang spesial.

Penasaran bagaimana dengan Resep Cupcake Coklat ini, berikut dibawah adalah cara membuatnya. Semoga bermanfaat.

Resep Cupcake Coklat

Bahan Cupcake Coklat :

Cupcake

- 150 g mentega
- 150 g gula pasir halus
- 3 butir telur ayam

Ayak jadi satu

- 175 g tepung terigu
- 2 sdm cokelat bubuk
- ½ sdt baking powder
- ½ soda kue
- 1 sdt vanili bubuk

Olesan

- 150 ml krim segar
- 150 g dark cooking chocolate,potong-potong

Hiasan

- Cokelat serut

Cara Membuat Cupcake Coklat

1. Cupcake: Kocok mentega dan gula hingga lembut.
2. Masukkan telur ayam satu per satu sambil kocok terus hingga lembut dan rata.
3. Masukkan campuran terigu,aduk rata.
4. Tuang ke dalam mangkuk kertas, ratakan.
5. Panggang dalam oven panas 180 C selama 30 menit hingga mengembang dan matang.
6. Angkat dan dinginkan.
7. Olesan: Didihkan krim, tuang ke dalam cokelat, aduk hingga cokelat leleh.
8. Aduk-aduk hingga kental.
9. Hiasi cupcake dengan bahan olesan dan hiasan kemudian sajikan untuk 8 buah.
Loading...

0 comments:

Post a Comment