Resep Kue Kering Putri Salju

Resep Kue Kering Putri Salju - Ini juga kue kering paling sering diburu saat lebaran. Minat akan kue kering yang satu ini begitu banyak, karena rasanya yang unik. Rasanya lembut dan mudah larut dalam lidah, warna yang putih sehingga lebih mirip salju membuat tampilan kue ini lebih menarik. Makanya disebut sebagai Kue Putri Salju dan termasuk dalam jenis kue kering.

Selain kue kering kacang yang diminati saat lebaran, kue kering puri salju juga patut dicoba. Buat ibu-ibu dan remaja putri yang mau membuat Resep Kue Kering Putri Salju untuk persiapan di hari raya, dibawah ini adalah resep lengkapnya.

Bahan Kue Putri Salju

- 175 gram margarin
- 3 kuning telur
- 100 gram keju edam parut
- 1/4 sendok teh garam
- 175 gram tepung terigu, ayak
- 30 gram tepung maizena

Taburan
- 350 gram gula bubuk

Cara Membuat Kue Putri Salju

1. Siapkan loyang pipih, olesi dengan margarin, sisihkan
2. Kocok margarin hingga mengembang, masukkan telur dan terus kocok hingga mengembang
3. Masukkan tepung terigu, maizena, aduk rata, tambahkan keju edam dan garam, aduk rata hingga menjadi adonan yang dapat dibentuk
4. Ambil satu sendok teh adonan. bentuk bola, taruh di atas loyang, beri jarak
5. Panggang dalam oven dengan temperatur 160 derajat celcius selama 15 menit hingga matang
6. Dinginkan, taburi dan lumuri dengan gula bubuk, hingga seluruh bagian kue tertutup gula, simpan dalam stoples kedap udara. Untuk 400 gram.

Loading...