Resep Nasi Goreng Spesial

Resep Nasi Goreng Spesial - Namanya nasi goreng siapa sih yang gak ngendus hehe. Apalagi kalau bangun pagi nyium baunya, serasa gak mau mandi dan secepetnya melahap tuh nasi goreng spesial dari hasil resep masakan buatan mama atau sang istri tercinta.

Nah, dibawah ini ada sedikit cara membuat nasi goreng buat yang lagi nyari dan pengen banget buat nasi goreng sendiri tanpa harus nunggu mama atau istri tercinta. Apalagi kalau makan nasi goreng spesial ini bareng ayam goreng asem manis wow.. kebayang doang enaknya hehe.

Resep Nasi Goreng Spesial



Resep nasi goreng spesial dibawah ini untuk 4 Porsi, menu keluarga sederhana.

Bahan Nasi Goreng Spesial

- 2 pasang hati dan ampela ayam
- 1 mata asam jawa
- 1/2 sdt garam
- 2 sdm minyak, untuk menumis
- 4 bawang merah, iris tipis
- 3 siung bawang putih
- 2 buah cabai merah, iris bulat
- 2 buah cabai hijau, isir bulat
- 1 tongkol jagung manis, pipil bijinya
- 2 butir telur, kocok lepas
- 450 gram nasi
- Garam secukupnya
- 1/4 sdt bubuk merica
- 1/2 sdt kaldu ayam instan
- 3 sdm kecap manis
- 3 sdm bawang goreng

Cara Membuat Nasi Goreng Spesial

1. Rebus hati dan rempela ayam bersama asam jawa sampai matang dan empuk. Angkat, lalu potong-potong. Sisihkan.
2. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai hijau, dan jagung manis sampai harum.
3. Tambahkan hati ampela dan telur kocok sambil terus diaduk sampai telur matang.
4. Masukkan nasi sambil di aduk-aduk. Beri garam, bubuk merica, kaldu ayam instan, dan kecap manis. Aduk rata, lalu angkat. Taburi dengan bawang goreng.

Itulah Resep Nasi Goreng Spesial ala ngersep blog, semoga bermanfaat.

Loading...