Resep Kue Pancake Coklat Keju

Resep Pancake Coklat Keju - Seperti yang kita ketahui atau malah belum tau hehe, Pancake itu adalah kue dadar dan biasanya dimasak diatas penggorengan. Pancake biasanya terbuat dari beberapa campuran bahan seperti terigu, telur, susu, gula, dan air. Kue Pancake bukan berasal dari Indonesia loh, jenis kue ini berasal dari wilayah Eropa atau tepatnya dari Negara Inggris.

Kue Pancake ini sendiri banyak jenisnya, dan salah satunya yang paling banyak digemari dalah Resep Pancake Coklat Keju. Penasarankan bagaimana membuat kue cepat saji ini, dibawah ini perhatikan Cara Membuat Pancake Coklat Keju.



Bahan Pancake Coklat Keju:

- 250 ml susu segar
- 2 butir telur ayam
- 50 gr mentega, lelehkan
- 3 sdm gula pasir
- 100 tepung terigu
- 10 gr cokelat bubuk
- 1 sdt baking powder
- 1/2 sdt soda kue
- 75 gr chocolate chips

Pelengkap:

- Susu kental manis cokelat
- Keju cheddar parut

Cara Membuat Pancake Coklat Keju

1. Untuk Adonan : Aduk tepung terigu, gula pasir, baking powder, soda kue, cokelat bubuk hingga rata dalam mangkuk.
2. Buat lubang ditengahnya, lalu tuangkan telur , diaduk
3. Masukkan mentega, masukkan susu, aduk hingga halus
4. Panaskan wajan dadar, olesi mentega
5. Tuang tiap 1 sdm sayur adonan dalam wajan. Masak hingga berlubang-lubang halus. Taburi chocolate chips. Masak hingga matang. Angkat.
6. Tuangkan sedikt susu kental manis cokelat & taburi keju cheddar parut. Siap disajikan.

Loading...