Resep Puding Roti Pisang

Resep Puding Roti Pisang - Satu lagi resep puding yang tidak kalah lezatnya dengan puding lain seperti puding jagung yang sudah diposting sebelumnya. Puding yang satu ini menyehatkan, apalagi buat anak yang doyan makan roti. Pokoknya lezat, enak dan bergizi dengan roti, susu dan pisang raja dijamin puding yang satu ini bikin ketagihan.

Mau tau Resep Puding Roti Pisang biar bisa menikmati kelezatannya, dibawah ini adalah bahan serta cara lengkap membuatnya.



Bahan Puding Roti Pisang :

- 150 gram roti tawar (3-4 lembar, tergantung ukurannya).
- 200 mililiter susu cair (100 mililiter susu sapi dicairkan dengan 100 mililiter air matang).
- 2 buah pisang raja, cincang.
- 2 butir telur ayam, bagian kuningnya.
- 1/8 sendok teh bumbu spekoek.
- 15 gram tepung terigu.

Cara Membuat Puding Roti Pisang

1. Letakkan roti di atas mangkuk, siram susu, lalu lumatkan.
2. Campur roti dengan pisang raja yang sudah dicincang, sisihkan.
3. Kocok gula dengan 2 kuning telur sampai kental. Angkat mixer.
4. Campur adonan roti pisang ke adonan kuning telur, lalu masukkan tepung terigu.
5. Olesi mangkuk tahan panas kecil atau loyang kecil dengan margarine dan taburi tepung terigu sampai rata. Tuang adonan puding ke dalam cetakan sampai penuh.
6. Panggang dalam oven sampai masak dan berwarna kuning kecokelatan, angkat. Hidangkan.

Loading...