Resep Nasi Goreng Kepiting

Resep Nasi Goreng Kepiting - Nasi Goreng Kepiting adalah nasi goreng mampu bikin kamu ketagihan. Tidak kalah spesialnya dengan resep nasi goreng seafood atau nasi goreng pedas manis sebelumnya. Nasi goreng ini makin mantap karena serpihan daging kepitingnya yang gurih enak. Ditambah lagi karena nasinya pulen gurih dan irisan telur dadar dan lettuce bikin komplet rasanya.

Buat kamu yang mau mencoba membuat Resep Nasi Goreng Kepiting dan penasaran bagaimana rasanya, dibawah ini adalah resep selengkapnya.



Bahan Nasi Goreng Kepiting :

- 2 sdm minyak sayur
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 2 sdm daun bawang iris kasar
- 200 g daging kepiting rebus
- 100 g udang kupas, iris kasar
- 2 sdm saus tiram
- 2 sdm kecap asin
- 400 g nasi putih
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdt garam
- 1 sdt minyak wijen

Topping :

- 2 butir telur ayam, kocok lepas, buat dadar, iris halus
- 100 g lettuce, iris halus
- 2 sdm bawang merah goreng

Cara Membuat Nasi Goreng Kepiting

1. Tumis bawang putih dan daun bawang hingga wangi.
2. Masukkan daging kepiting dan udang. Aduk hingga berubah warna.
3. Tambahkan saus tiram dan kecap asin.
4. Masukkan nasi, besarkan api, aduk hingga rata.
5. Tambahkan merica, garam dan merica.
6. Aduk hingga rata. Angkat.
7. Sajikan dnegan bahan Topping.

Sumber : food.detik.com

Loading...