Dibawah ini adalah Resep Lumpia Udang Mayonaise selengkapnya, silahkan di praktekan dan semoga berhasil. Jangan lupa baca juga resep lumpia semarang pada postingan sebelumnya.
Bahan Lumpia Udang Mayones :
- 10 lembar kulit lumpia
- minyak goreng
Isi Lumpia Udang Mayones :
- 1 sdm minyak sayur
- 1 siung bawang putih, cincang
- 1 sdm daun bawang iris halus
- 50 g wortel, iris halus
- 500 g udang sedang kupas, iris kasar
- 1 sdm saus tiram
- ½ sdt merica bubuk
- 1 sdt garam
Pelengkap Lumpia Udang Mayones :
- Mayones botolan
Cara Membuat Lumpia Udang Mayonaise
1. Tumis bawang putih hingga wangi.
2. Masukkan daun bawang dan wortel. Aduk hingga layu.
3. Tambahkan udang, aduk hingga berubah warna.
4. Masukkan saus tiram, merica, dan garam.
5. Aduk hingga agak kering. Angkat dan dinginkan.
6. Isi tiap lembar kulit lumpia dengan adonan Isi.
7. Gulung dan bungkus hingga rapi.
8. Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kuning keemasan.
9. Angkat dan tiriskan.
Resep Lumpia Udang Mayonaise untuk 10 buah lumpia. Semoga bermanfaat, terima kasih atas kunjungannya.
Loading...
0 comments:
Post a Comment