Resep Ayam Goreng Mentega

Resep Ayam Goreng Mentega - Selain resep ayam penyet yang gurih dan pedas, masih ada resep masakan ayam lainnya yang tidak kalah lezatnya. Resep ayam yang satu ini banyak ditemukan di resto, dan membuatnya pun tidak begitu sulit.

Resep Ayam Goreng Mentega punya aroma tersendiri, yang bisa membuat perut laper. Mau mencoba Ayam Goreng Mentega? dibawah ini adalah resep lengkap serta cara membuatnya.

Bahan Ayam Goreng Mentega :

- 1 ekor ayam negeri, potong 8 bagian

Haluskan :

- 2 siung bawang putih
- ½ sdt merica butiran
- 2 sdt garam

Bumbu Ayam Goreng Mentega :

- 2 sdm mentega
- 75 g bawang Bombay, iris kasar
- 2 sdm saus Inggris
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm kecap manisCCC
- 1 sdm air jeruk nipis/limau
- 1 sdt garam

Cara Membuat Ayam Goreng Mentega

1. Lumuri daging ayam dengan bumbu halus hingga rata.
2. Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kering. Angkat dan tiriskan.
3. Bumbu: Tumis bawang bombay hingga layu.
4. Masukkan bumbu, aduk hingga rata.
5. Masukkan ayam goreng. Masak hingga bumbu meresap.
6. Angkat, sajikan hangat untuk 6 orang

Loading...