Resep Ayam Kecap

Resep Ayam Kecap - Satu lagi resep masakan ayam yang sedap, lezat, enak, bergizi, nikmat dan halal untuk di konsumsi adalah resep ayam kecap. Yang ini sangat berbeda sekali dengan ayam kecap biasa yang kita temui di resto. Karena yang ini ada sedikit rasa pedas cabainya.

Mau nyoba kenyal dan gurihnya Resep Ayam Kecap? dibawah ini adalah resep lengkap serta cara membuatnya.

Bahan Ayam Kecap :

- 1 ekor ayam negeri, potong menjadi 8 bagian
- Minyak goreng
- 150 ml Kecap BLACK GOLD
- 250 ml air
- 4 buah jamur hioko, potong dua

Haluskan:

- 5 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 5 buah cabai rawit
- 1/2 cm jahe
- 1/2 sdt merica butiran
- 1 sdt garam

Cara membuat Ayam Kecap

1. Cuci ayam hingga bersih, tiriskan.
3. Goreng ayam hingga agak kering. Angkat.
4. Panaskan 2 sdm minyak, tumis bumbu halus hingga wangi.
5. Masukkan ayam goreng, dan Kecap Manis BLACK GOLD. Aduk rata.
6. Tuangi air, masak dengan api kecil hingga kuah kental.
7. Masukkan jamur, aduk hingga layu.
8. Angkat, sajikan hangat untuk 6 orang.

Loading...