Buat ibu-ibu yang mau buatin resep pastel goreng isi kentang buat para suaminya, cemilan malam saat nonton, berikut adalah cara membuatnya.
Bahan Kulit Pastel Goreng Isi Kentang :
- 400 gram terigu
- 60 gr margarine
- 1 telur ayam, ukuran besar
- Garam secukupnya
- 75 ml air hangat-hangat kuku
Bahan Isi Pastel Goreng Isi Kentang :
- 500 gram daging sapi cincang
- 500 gram kentang
- 2 batang daun bawang
- 8 bawang merah dirajang halus
- Garam, gula, merica dan kecap manis secukupnya
- Minyak Goreng
Cara Membuat Pastel Goreng Isi Kentang
1. Kupas kentang, iris kotak-kotak sebesar dadu, lalu goreng sampai matang. Sisihkan
2. Goreng bawang merah sampai hampir kuning, masukkan daging nya. Tumis sampai dagingkering dan tidak berair
3. Masukkan kentang, lalu masukkan daun bawang dan bumbu-bumbunya. Aduk rata dancicipi
4. Angkat dari api dan siap diisi. Setelah pastel siap, digoreng.
Loading...
0 comments:
Post a Comment