Resep Tempe Bacem Enak

Resep Tempe Bacem - Makanan tradisional yang satu ini banyak ditemui di warung makan atau warteg. Rasanya manis dan agak kecoklatan, karena resapan gula merahnya. Buat kamu yang pengen ngolah tempe, ini satu dari beberapa alternatif lain untuk mengolah tempe selain dari tempe mendoan.

Langsung saja, dibawah ini adalah resep tempe bacem enak selengakpanya. Semoga bermanfaat.

Bahan Tempe Bacem :

- 500 gram tempe, potong2
- 2 cm lengkuas, digeprek
- 500 ml air kelapa (bisa pakai air biasa)
- 2 mata asam jawa
- 1 batang serai, digeprek
- 2 lbr daun salam

Bumbu Tempe Bacem :

- 1 sendok teh ketumbar
- 4 bawang merah
- 2 bawang putih
- 1 sendok teh garam
- 2 sendok makan gula merah (tambahkan jika ingin lebih manis)
- 2 butir kemiri

Cara Membuat Tempe Bacem

1. Campur semua bahan dalam panci.
2. Didihkan dan masak sampai bumbu menyerap ke dalam tempe.
3. Kemudian goreng tempe sampai kecoklatan, angkat, sajikan.

Loading...