Resep Bubur Kentang Brokoli

Resep Bubur Kentang Brokoli - Bubur Kentang Brokoli ini juga salah satu resep makanan bayi yang sering kita jumpai, seperti Resep Pure Kentang Wortel sebelumnya. Bahannya mudah didapatkan yaitu daging ayam, kentang, wortel, brokoli dan tahu. Bubur Kentang Brokoli mudah dalam pembuatannya.

Berikut ini adalah Resep Bubur Kentang Brokoli selengkapnya, semoga bermanfaat untuk sikecil selama masa pertumbuhannya.

Bahan Bubur Kentang Brokoli

- 40 gr daging ayam, cuci, buang lemaknya, potong kecil
- 100 gr tahu potong kecil-kecil
- 200 gr kentang, kupas, potong kecil
- 40 gr wortel, kupas, potong kecil
- 120 ml air
- 25 gr brokoli, petik sesuai kuntum, potong kecil

Cara Membuat Bubur Kentang Brokoli

 1. Masukkan daging ayam, tahu, kentang dan wortel kadalam panci. Tambahkan air, lalu masak sampai mendidih. Tutup dan biarkan selama 30 menit.
2. Masukan brokoli masak dalam keadaan tertutup selama 10 menit atau sampai brokoli lunak, angkat.
3. Masukan dalam blender dan haluskan, tuang dalam mangkuk dan biarkan dingin.
4. Hidangkan segera.

Catatan
1. Agar kentang tidak berubah warna, setelah dikupas dan dibersihkan bagian lekuknya, rendam segera dengan air sebelum diolah lebih lanjut
2. Untuk 2 porsi (1 porsi = 155 kalori)

Loading...