Resep Nasi Goreng Ikan Asin

Resep Nasi Goreng Ikan Asin - Nasi Goreng Ikan Asin dijamin tidak kalah enak dan lezatnya dibanding dengan nasi goreng lainnya seperti nasi goreng seafood atau nasi goreng spesial atau yang lebih hot lagi yaitu nasi goreng pedas manis pada artikel sebelumnya. Cara serta bahan masakan yang satu ini tergolong mudah.

Berikut adalah Resep Nasi Goreng Ikan Asin buat kamu yang lagi mencari resep alternatif nasi goreng. Semoga bermanfaat dan menjadi menu spesial buat keluarga.

Bahan Nasi Goreng Ikan Asin

- 250 gr nasi putih
- 100 gr ikan jambal roti, potong kotak, goreng
- 5 butir bawang merah, iris halus
- 1 batang dau bawang, iris halus
- 3 buah cabai hijau, iris serong
- 2 cabai merah, iris serong
- 2 butir telur, kocok lepas
- 1 papan petai, iris panjang
- 1 sdm kecap ikan
- 1/4 sdt merica bubuk
- garam secukupnya
- 2 sdm minyak untuk menumis
- Pelengkap: kerupuk kanji goreng dan selada yang diiris tipis

Cara Membuat Nasi Goreng Ikan Asin

1. Panaskan minyak, tumis bawang merah sampai harum, masukkan daun bawang, cabai hijau, dan cabai merah, aduk rata. 2. Sisihkan tumisan cabai. Pecahkan telur dalam wajan dan buat orak-arik. Lalu masak bersama tumisan cabai, masukkan petai dan nasi, tambahkan kecap ikan, merica bubuk, dan garam, aduk rata. 3. Masukkan ikan asin, dan masak sampai matang, angkat. Sajikan dengan kerupuk kanji.

Loading...