Resep Sate Kambing Bumbu Kecap

Resep Sate Kambing Bumbu Kecap - Alternatif lain dari Sate Kambing Bumbu Kacang adalah Resep Sate Kambing Bumbu Kecap tentunya. Kurang lengka rasanya kuliner satenya kalau belum mencoba menggunakan bumbu kecap.

Bahan-bahan apa saja yang dibutuhkan untuk membuat Resep Sate Kambing Bumbu Kecap dan bagaimana cara membuatnya? dibawah ini akan di uraikan secara lengkap.



Bahan Sate Kambing Bumbu Kecap :

- 750 gr paha kambing, potong dadu 2 cm
- 15 buah tusuk sate yg sudah direndam dalam air

Bumbu Sate Kambing Bumbu Kecap :

- 5 lbr daun jeruk, iris halus
- 10 btr bawang merah, iris halus
- 1 sdm merica bubuk
- 100 ml kecap manis
- 2 sdm air jeruk nipis

Pelengkap Sate Kambing Bumbu Kecap :

- 50 gr kol, iris halus
- 4 bh tomat, iris tipis
- 6 sdm bawang goreng untuk taburan
- 15 bh cabai rawit, iris halus
- 10 btr bawang merah, iris halus
- 5 sdm kecap manis
- 1 sdt merica bubuk
- 2 sdm air jeruk limau

Cara membuat Sate Kambing Bumbu Kecap

1. Tusuk setiap tusukan sate dgn 4-5 potong daging
2. Campur semua bahan untuk bumbu
3. Campur bumbu dgn sate dan bakar sate dibara api sambil sekali-sekali diolesi sisa bumbu
4. Sajikan sate bersama pelengkapnya

Loading...