Resep Kue Natal : Ginger Christmas Cookies

Resep Ginger Christmas Cookies - Menyambut natal tahun ini pastinya kurang meriah tanpa sajian kue kering natal yang berwarna warni melengkapi cantiknya kilau pohon natal. Nah, berikut ini adalah salah satu resep kue natal yaitu ginger christmas cookies yang penuh hiasan icing dan pastinya enak.

Berikut adalah Resep Ginger Christmas Cookies selengkapnya, resep ini diambil dari tabloidbintang.com (Yeni Ismayani). Semoga bermanfaat buat kamu yang sedang mempersiapkan kue natal.

Bahan Ginger Christmas Cookies

- 250 gr mentega
- 150 gr gula palem
- 1 kuning telur
- 425 gr tepung teirgu
- 1 sendok teh jahe bubuk
- 1/2 sendok teh kayu manis bubuk

Icing (Kocok Rata)

- 200 gr gula halus
- 30 ml putih telur
- 1 sendok makan air jeruk lemon
- pewarna merah dan hijau secukupnya

Cara Membuat Ginger Christmas Cookies

1. Kocok mentega dan gula palem hingga lembut. Masukkan kuning telur, kocok kembali hingga rata. Masukan tepung terigu, jahe bubuk, dan kayu manis, aduk rata.
2. Cetak adonan berbentuk hiasan-hiasan natal, lalu susun dalam loyang. Panggang dengan suhu 160º C selama 20 menit hingga matang. Angkat dan dinginkan.
3. Bagi icing menjadi tiga bagian. Satu bagian beri warna hijau, satu bagian beri warna merah, dan satu bagian lagi biarkan putih.
4. Hias cookies dengan icing sesuai selera, siap disajikan.

Loading...