Resep Kue Bolu Kukus Ketan Hitam

Resep Kue Bolu Kukus Ketan Hitam - Resep Makanan enak kali ini adalah dari jenisnya Kue Bolu. Kalau sebelum-sebelumnya saya membahasa tentang Kue Bolu Kukus Pelangi atau Kue Bolu Kukus Cokelat dan lainnya, maka sekarang sedikit beda dan sepertinya sangat lezat karena bahannya dari Ketan Hitam. Kue Bolu Kukus Ketan Hitam itulah yang akan saya bahas pada postingan kali ini.

Kalau kamu merasa bosan atau merasa sudah jago membuat kue bolu lainnya seperti Kue Bolu Kukus Pisang misalnya. Maka, tak ada salahnya mencoba resep yang satu ini, yaitu Resep Kue Bolu Kukus Ketan Hitam. Bagaimana cara membuatnya? perhatikan dibawah ini.



Bahan Kue Bolu Kukus Ketan Hitam :

- 350 gr tepung ketan hitam.
- 350 gr gula pasir.
- 200 ml santan kara.
- 150 ml minyak goreng.
- 5 btr telur.
- 1/2 sdt TBM.

Cara Membuat Kue Bolu Kukus Ketan Hitam

1. Campur jadi satu tepung ketan, minyak goreng, dan santan kara.
2. Kocok telur, gula, dan TBM sampai mengembang.
3. Kemudian masukkan ke dalam adonan tepung ketan, aduk kembali hingga benar-benar rata.
4. Tuang adonan ke dalam loyang yang telah diolesi minyak goreng, atau cetak ke dalam cetakan kecil-kecil, sesuai selera.
5. Kukus hingga matang, kemudian angkat.
6. Sajikan.

Loading...