Wednesday, October 10, 2012

Resep Cake Coklat



Resep Cake Coklat - Resep Cake Coklat ini enak dan lezat, pokoknya tidak kalah enaknya sama cake lainnya seperti cake tape dan cake pisang pada artikel sebelumnya. Dengan bahan-bahan yang cukup sederhana kamu bisa dengan mudah mengikuti cara membuat Cake Coklat menjadi cake yang lezat.

Oke, mari kita coba cara membuat cake coklat dengan panduan Resep Cake Coklat dibawah ini. Semoga menjadi sajian istimewa buat keluarga di akhir pekan.

Bahan Cake Coklat

- 75 gram tepung terigu
- 25 gram cokelat bubuk
- 80 gram gula pasir
- 75 gram mentega, lelehkan
- 4 butir telur
- 1/2 sdt emulsifier
- 1/4 sdt baking powder

Cara Membuat Cake Coklat

1. Campur tepung terigu, cokelat bubuk dan baking powder. Ayak, sisihkan.
2. Kocok telur, gula pasir dan emulsifier hingga mengembang.
3. Tambahkan campuran tepung terigu yang sudah diayak sedikit demi sedikit. Aduk hingga rata.
4. Masukkan mentega yang telah leleh sedikit demi sedikit hingga tercampur rata.
5. Siapkan loyang berbentuk bulat yang memiliki lubang di bagian tengah. Beri olesan mentega tipis, beri taburan cokelat tipis sebagai pengganti tepung terigu (agar saat kue matang, tidak ada serbuk putih di bagian permukaan cake).
6. Panggang kue selama 25-30 menit dengan suhu oven 180 derajat celsius.
7. Keluarkan cake yang telah matang, potong-potong sesuai selera.
Loading...

0 comments:

Post a Comment