Resep Kue Bawang Pedas

Resep Kue Bawang Pedas - Bagi kamu yang suka cemilan pedas, jangan sampai tidak mencoba resep yang satu ini. Resep kue bawang pedas atau kripik bawang pedas yang bikin lidah bergoyang. Membuatnya mudah dengan bahan-bahan yang tidak sulit untuk didapatkan, dan yang pasti hot dilidah.

Oke, langsung saja kita coba Resep Kue Bawang Pedas selengkapnya dibawah ini, selamat membuat dan selamat menikmati pedasnya kue bawang yang satu ini.

Bahan Kue Bawang pedas :

- tepung terigu 200 gr
- tepung sagu 200 gr
- telur 1 butir
- bawang putih 3 siung, haluskan
- cabai bubuk secukupnya
- seledri 6-10 tangkai, iris halus
- merica bubuk 1/2 sdt
- garam halus 1/2 sdt
- 150cc santan
- minyak goreng

Cara Membuat Kue Bawang Pedas

1. Campurkan telur, merica, garam dan bawang putih kemudian aduk sampai rata
2. Masukan tepung terigu, tepung sagu, irisan seledri aduk rata
3. Masukan santan sedikit demi sedikit secara bertahap dan Aduk terus sampai adonan menjadi kalis
4. Gilasi adonan agar melebar hingga tebal lebih kurang 1mm, cetak dan bentuk bujur sangkar (mirip pangsit). Bentuk stik dan bujur sangkar biasanya yang paling sering kita jumpai.
5. Panaskan minyak dengan api sedang setelah panas goreng adonan kue bawang sampai warnanya berubah keemasan.
6. Angkat dan tiriskan.
7. Taburkan cabai bubuk untuk membuat kue bawang pedas.
8. Simpan dalam plastik atau toples kedap udara.

Loading...